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Landfrauenküche
Kein Koch, kein Konditor, kein Profi-Gastro-Personal, dafür aber mehr als 20 arbeitsame, umsichtige und zuverlässige Frauen, die voller Begeisterung und Elan das Konzept mittragen.
Durchgehend aus der Küche: dampfende Suppentöpfe, Holzofenbrot mit Bio-Frischkäse und Kräutern, Wandervesper vom Brettle, Bunter Gartensalat mit eingelegtem Bio-Fetakäse und unseren Käsemichel (Überbackener Weichkäse).
Mittwoch, Donnerstag und Freitag haben wir bereits ab 12 uhr geöffnet und bieten "Herzhaftes aus dem Ofen" als Mittagstisch an.
Wir backen bei uns in der Café-Backstube alles selbst mit guter Butter, Bio-Landeiern und Mehl aus der Blattert Mühle. Unsere Kuchen haben schon viele Herzen erobert...
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